Name: Sablés pistache et noix de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: biscuits
Ingredients: 160 g de farine de blé; 90 g de beurre mou; 70 g de sucre complet; 2 jaunes d'œuf; 35 g de noix de coco râpée; 35 g de pistaches pilées au mortier; 1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel

Sablés pistache et noix de coco

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

160 g de farine de blé

90 g de beurre mou

70 g de sucre complet

2 jaunes d'œuf

35 g de noix de coco râpée

35 g de pistaches pilées au mortier

1/2 cuil. à café de bicarbonate de soude

1 pincée de sel

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

2 Ajouter le sel.

3 Incorporer le beurre en morceaux à la spatule ou à la cuillère.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie de goûter à la recette de sablés pistache et noix de coco ? Cette recette de beurre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Voir la recette

beurre biscuits jaune d'oeuf noix de coco pistache sablés

Publié le 29 octobre 2014 à 09h41, Modifié le 8 novembre 2018 à 19h44

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sablés pistache et noix de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Pumpkin cake à la noix de coco

Happy papilles

Il y a un moment que je me suis convertie aux bread cakes pour le petit déjeuner. Ils allient santé et gourmandise pour démarrer la journée du bon pied en étant pauvres en graisses, en sucre et en apportant plein de micronutriments indispensables au bon fonctionnement de notre organisme et de notre humeur.

Sablés diamant à la vanille de Pierre Hermé

Happy papilles

Des petits biscuits ronds brillants enrobés de sucre cristal sur la tranche.

Sablés aux noisettes et vanille

Happy papilles

Envie de goûter à la recette de sablés aux noisettes et vanille ? Cette recette de beurre est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.