Voici des petits sablés pour un goûter bien gourmand. Lorsque l’on croque dedans on sent tout de suite la cannelle, puis la noix de coco apparait en dernier. C’est une alliance originale. C’est à déguster avec un bon thé ou café. Pour avoir un goût un peu plus prononcé de la noix de coco, vous pouvez en ajouter sur la dorure avant la cuisson.
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Une musique partagée par bObStronomie pour accompagner une recette de chayote, saint-jacques et sablé au parmesan.
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