Velouté de petits pois aux noisettes torréfiées

Blanche, verte, violette ou sauvage, l'asperge n'a pas dit son dernier mot et risque encore de vous surprendre.

Un délicieux potage flexiterrien comme je les aime.

L'accompagnement classique du pigeon en cocotte.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Les pois gourmands appelés aussi mange-tout sont de sortie, profitons-en !

Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.