Pâtes sauce à la saucisse italienne piquante

Pâtes sauce à la saucisse italienne

Name: Pâtes sauce à la saucisse italienne
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: saucisse italienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

On bouffe avec P-A

Facile

Quelques mots sur cette recette

Quelle idée de génie. Une sauce à la saucisse italienne, moins grasse grâce au poulet haché. La beauté de cette recette est que l’on goûte parfaitement la saucisse et non le poulet. Ici la recette est imposante en volume, mais vous pouvez réduire les proportions selon vos besoins.

Idéalement, on sert cette sauce avec des pâtes courtes, telles que les boucles illustrées sur la photo. L’ajout de parmesan à la sauce en augmente la complexité et fait de cette dernière un délice que vous voudrez apporter dans vos boîtes à lunch.

On décore avec un peu de basilic fraîche, qui apportera la touche de fraîcheur tant recherchée dans ce genre de cuisine.

Bon appétit

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Publié le 18 février 2024 à 19h42, Modifié le 19 février 2024 à 10h19

Accord mets et musique

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