1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Salade de petites saucisses
Salade de petites saucisses
Salade de petites saucisses

Salade de petites saucisses

lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika
Facile
Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
- deux belles saucisses que vous découperez ou une boite de minis toutes prêtes.
- 1/2 oignon
- du persil
- sel, poivre
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préparez vos aliments en coupant éventuellement les saucisses et en les cuisant au besoin, détaillez finement l'oignon et pressez l'ail.
2Préparez une sorte de marinade en mettant dans un bol, les saucisses, l'ail et l'oignon.
3Salez et poivrez.
4Mouillez de jus de citron.
5Saupoudrez de persil.
6Et terminez par l'huile d'olives.
7Laissez le tout macérer quelques heures au frigidaire puis servez froid.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

on connait les petites saucisses apéritives : les voici revisitées et en sauce! Et quelques senteurs créoles....

apéritif cuisine créole mises en bouche saucisse épices
Publié le 13 mars 2015 à 03h27, Modifié le 20 mai 2021 à 14h42

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de petites saucisses

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

D'autres recettes du même Gourmet

lespetitesmarmitesdemika partage également ces recettes.

vin de figues
vin de figues
lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika

idéal et bien frais, l'été s'invite à l'apéritif

Chili con carne
Chili con carne
lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika

Parce que le piment , çà réchauffe.

Les bouchons réunionnais
Les bouchons réunionnais
lespetitesmarmitesdemika lespetitesmarmitesdemika

Un petit tour du coté de chez moi, à la Réunion, où les bouchons, sorte de petits raviolis asiatiques sont une institution.

Des recettes du Chef Simon

Bavarois de légumes
Bavarois de légumes
Chef Simon Chef Simon
Jouez sur les couleurs.
Saucisse de Morteau aux lentilles
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Millefeuille de Saint-Jacques à la pomme
Chef Simon Chef Simon
Idéal pour une mise en bouche festive.
2

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Petits feuilletés saucisses de Coco cuizine
Saucisses de veau aux pommes de Ma cuisine santé
Riz à la tomate et aux saucisses de Happy papilles
Potée aux saucisses végétales de Cuisine alcaline
Salade petit épeautre de Ma cuisine salée...mes envies sucrées...
Saucisses lentilles de Cuisine-blog
Les papillotes de chou aux saucisses de Sweet kwisine
Potée aux saucisses de Cuisine-blog
Saucisse de morteau en chartreuse de Jackie
Rougail saucisses gros piments de Chef papounet
Rougail saucisses traditionnel de Chef papounet
Lentilles aux saucisses de toulouse de Chef papounet

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1