Aujourd'hui, on cuisine avec un légume ancien, le topinambour. Je vous propose de préparer : un gratin de topinambours.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de tatin de boudin noir.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
Aujourd'hui, je vous propose : une poêlée de pommes de terre sautées au chorizo et à l'emmental...et vu les températures froides qu'il y a, quelques calories ne feront pas de mal.
On parle souvent des "légumes oubliés" qui reviennent à la mode depuis quelques années. D'ailleurs, internet propose de nombreuses recettes à ce sujet. J'ai donc testé : un gratin de topinambours. Pour ceux qui n'ont jamais goûté ce légume, son goût ressemble étrangement à celui de l'artichaut.
Envie d'un bon plat pour rester chez soi ? Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un gratin de pommes de terre à la bolognaise...Trop gourmand !
c'est super bon mais ça fait péter grave ! On passe la nuit à tirer des pets ! Et le lendemain au boulot aussi !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1