Dernièrement, on n'avait plus de pain à la maison. Ce fût l'occasion de tester une recette rapide pour préparer un pain à la bière.
Résultat: ce pain a une mie serrée et le goût de bière est toujours présent après la cuisson.
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Je n'avais jamais goûté au kaki, vous savez ce fruit exotique tout orange, à la peau un peu épaisse. C'est très bon, surtout quand on le déguste en salade avec du fenouil et des tranches de pecorino, vous allez adorer !
Une idée de garniture pour agrémenter un pain libanais : aux crudités et au chèvre, arrosé d'une sauce au miel.
Il y a quelques semaines, je vous ai proposé une baguette au beurre à l'ail des ours. Aujourd'hui, je vous propose une autre version : au beurre de chorizo...Très bon pour l'apéritif ou simplement accompagné d'une bonne salade verte !
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