Name: Tarte au poivron rouge et au manchego
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gelée de piment d'Espelette
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 1 petit pot de gelée de piment d'Espelette; 100 gr de manchego; 2 poivrons rouges; 10 tranches de speck; de l'huile d'olive; du poivre du moulin

Tarte au poivron rouge et au manchego

Piratage Culinaire

Préparation : 45 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pâte feuilletée

1 petit pot de gelée de piment d'Espelette

100 gr de manchego

2 poivrons rouges

10 tranches de speck

de l'huile d'olive

du poivre du moulin

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pas toujours facile de réaliser exactement la recette que l'on a trouvé sur le net, lorsqu'on vit à l'étranger. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients. On est donc obligé de s'adapter...Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une tarte au poivron rouge et au manchego. Toutefois, je tiens à préciser que normalement cette recette est faite de saveurs basques, j'ai donc changé certains produits. Néanmoins, vous trouverez le lien pour exécuter la vraie recette, en fin de publication...

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Recette ajoutée le 18/06/16 - Mise à jour le 15/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au poivron rouge et au manchego

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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de foie gras mi-cuit et figues confites.

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