Une couche de biscuit tendre au chocolat surmontée d’une couche croquante, de poires fondantes et d’une mousse au chocolat saupoudrée de gavottes, ce dessert est une vraie belle gourmandise !
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.
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