C’est une salade qui se sert tiède et la sauce, à base de sauce soja et de moutarde à l’ancienne, est tout simplement divine avec les lentilles et la truite fumée.
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Une simple cuisson au barbecue pour mettre en valeur les saveurs d'un beau carré d'agneau.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner la recette Poêlée de courgettes à la persane.
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