Voici la recette à servir en entrée lors des diners de cette période de fête, la blanquette de saint-jacques aux champignons, une recette des plus simple à réaliser et des plus raffinées.
Des noix de saint-jacques, un peu de champignons de paris, de la crème et du riz basmati sont tout ce qu’il vous faut pour réaliser un très bon déjeuner.
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De belles saveurs terre et mer réunies pour une entrée gourmande et festive !
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
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