Name: Crème marron chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert de fête
Ingredients: 25 g de chocolat noir; 400 g de crème de marrons; ½ tasse de café fort; 250 ml de crème liquide; Copeaux de chocolat; Paillettes d’Or et/ou d’Argent

Crème marron chocolat

Un plaisir plein de douceur !

Quoi qu'on mange ?

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

4 personnes

25 g de chocolat noir

400 g de crème de marrons

0.5 tasse de café fort

250 ml de crème liquide

Pour la décoration (au choix)

Copeaux de chocolat

Paillettes d’Or et/ou d’Argent

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Casser le chocolat si il n’est pas en pistoles.

2Au bain-marie faire fondre les morceaux de chocolat.

3Incorporer la crème de marrons et le café, bien mélanger.

4Dans le bol du KA ou tout autre robot culinaire muni du fouet, battre la crème très froide en chantilly.

5L’incorporer délicatement à la préparation chocolat crème de marron.

6Répartir équitablement dans les contenants de votre choix, réserver au frais.

7Au moment de la dégustation, décorer de copeaux de chocolat et éventuellement de paillettes d’or ou d’argent

8NB : N’hésitez pas à varier le décor avec des morceaux de marrons glacés ou des physalis ce bel amour en cage !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Cette fois, place à une crème maison aussi simple que délicieuse. Les saveurs sont généreuses, la texture parfaitement onctueuse et le plaisir immédiat dès la première cuillère. Ce duo gourmand fonctionne à merveille et promet un dessert réconfortant, facile à réaliser et impossible à rater. Une douceur qui a tout pour faire l’unanimité.

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Publié le 18 décembre 2025 à 10h44, Modifié le 13 janvier 2026 à 09h01

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