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Pain du sportif au seigle fait maison
Pain du sportif au seigle fait maison

Pain du sportif au seigle

Difficulté moyenne
Préparation : 50 min Cuisson : 25 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Compte tenu de la présence de farine semi complète et de seigle, ce pain, avec un index glycémique réduit, est plutôt consistant et rassasiant mais tellement gourmand avec tous ces fruits secs et séchés qui le garnissent.

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Recette ajoutée le 28/07/22  -  Mise à jour le  29/09/22 .

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