Gratin de poireaux au fromage morbier

Gratin de poireaux au morbier

Name: Gratin de poireaux au morbier
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: gratin
Ingredients: 5 poireaux; 2 échalotes; 6 tranches fines de poitrine fumée; 200 g de crème fraîche; 200 g de morbier; sel, poivre; huile d'olive

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

5 poireaux

2 échalotes

6 tranches fines de poitrine fumée

200 g de crème fraîche

200 g de morbier

sel, poivre

huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des légumes, toujours des légumes ! Sauf que là, c'est pas "light" mais bien gourmand avec le fromage morbier !

On aurait pu faire pire remarque, si on avait remplacé les poireaux par des pommes de terre... Voici donc un délicieux gratin de poireaux au fromage morbier.

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Recette ajoutée le 31/01/23 - Mise à jour le 18/09/24 .

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