Name: Gratin de poireaux farcis à la crème au bresaola et morbier
Total time: 30 min
Cuisine: cuisson au four
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Gratin de poireaux farcis à la crème au bresaola et morbier

auxdelicesdemanue

Quelques mots sur cette recette

Malgré que j'apprécie beaucoup le poireau, je ne cuisine pas souvent. Donc cette année j'ai décidé d'en préparer régulièrement cet hiver.
Cette recette m'a beaucoup plu, et j'apprécie de plus en plus cette cuisson du poireau à l'étouffée dans une sauteuse ou au four, plutôt qu'une cuisson à la vapeur.

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bresaola cuisson au four morbier poireau

Recette ajoutée le 09/12/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin de poireaux farcis à la crème au bresaola et morbier

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Une musique partagée par Amelia pour accompagner une recette de beignets au four sans matière grasse.

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