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Salade de boeuf thaïe
Salade de boeuf thaïe

Salade de boeuf thaïe

Quelques mots sur cette recette

Cette salade de boeuf est parfaite pour recycler les restes de viande grillée de la veille : steak, T-bone, filet... tout est bon. Les concombres thaïs sont de mini concombres, bien fermes. Je n'enlève pas les pépins car autrement il ne reste plus rien du tout. Il n'est pas non plus nécessaire de les éplucher. Tu peux tout aussi bien utiliser de grands concombres dont tu retires les pépins.

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Recette ajoutée le 12/10/24 .

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