Name: Salade de bœuf au basilic
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 1 pavé de rumsteack; 1 concombre; 2 oignons fanes; 1 bouquet de basilic; 1 bouquet de menthe; 1 noix de gingembre frais; 1 cuil. à soupe d’huile; sel et poivre; 1 cuil. à café de sucre; 3 cuil. à café de jus de citron vert; 3 cuil. à soupe d’huile

Salade de bœuf au basilic

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 pavé de rumsteack

1 concombre

2 oignons fanes

1 bouquet de basilic

1 bouquet de menthe

1 noix de gingembre frais

1 cuil. à soupe d’huile

sel et poivre

1 cuil. à café de sucre

3 cuil. à café de jus de citron vert

3 cuil. à soupe d’huile

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Préparation de la recette

1Cuire le rumsteack dans une poêle avec l’huile chaude et le gardant rosé.

2 Saler et poivrer.

3 Peler le concombre, le couper en 2 et éliminer les graines.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Envie de goûter à la recette de salade de bœuf au basilic ? Cette recette de tiges d'oignons est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Publié le 9 octobre 2015 à 10h15, Modifié le 16 novembre 2018 à 12h34

Accord mets et musique

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