Name: Tod man pla : croquettes de poisson au curry rouge
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tod man pla : croquettes de poisson au curry rouge

Au pays des piments

Facile

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Les "Tod man pla " sont les fish cakes de la street food thaïlandaise, délicieusement parfumés aux feuilles de combava, et au curry rouge. Faciles à préparer, ces croquettes de poisson au curry rouge sont idéales pour un apéritif original ou une entrée d'un repas asiatique. On les sert avec une sauce au piment doux ou une sauce aigre douce aux cacahuètes.

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combava cuisine asiatique cuisine thaï curry rouge poisson

Recette ajoutée le 27/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tod man pla : croquettes de poisson au curry rouge

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Une musique partagée par Ohmonbento pour accompagner une recette de délicieux gyoza au bœuf.

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