Une version allégée en sucre et en beurre mais pas en saveurs. Une partie du sucre est remplacée par de la poudre d'amandes et le beurre par de la ricotta. Plus moelleux, moins calorique, c'est bon de se faire plaisir. Et en portions individuelles c'est encore mieux.
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Une musique partagée par Babeth De Lille pour accompagner une recette de la clateauflan des vacances aux abricots.
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