Sauce Pesto aux fanes de radis

Sauce pesto aux fanes de radis

Name: Sauce pesto aux fanes de radis
Total time: 30 min
Cuisine: sauce
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes du Chef

Quelques mots sur cette recette

On parie que tout le monde aime ? A servir comme une sauce, sur des pâtes par exemple ou bien sur des toasts en apéritif.

Voir la recette

apéritif condiments fait maison fanes légumes légumes racines pesto radis sauce

Recette ajoutée le 01/10/17 - Mise à jour le 05/06/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce pesto aux fanes de radis

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de chutney à la menthe mauricien.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Pesto de fanes de carottes aux amandes

En cuisine, rien ne se jette. C'est encore vrai avec les fanes de carottes. Réalisez un pesto, les fanes remplacent le basilic, les amandes sont l'alternative aux pignons de pin. Et c'est bien sûr très bon sur des pâtes ou en apéritif.

Soupe de fanes de radis

Les fanes de radis se cuisinent et c'est un régal. En revanche il faut les utiliser très vite car la fane... fâne vite ! En soupe, c'est certainement la meilleure recette pour la savourer. Et comme la soupe n'est pas la saison du radis, on vous explique comment pouvoir la conserver et la déguster plus tard.