Régis Bouchard

Essayez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire !

Envie de spaghetti aux fromages et oeufs à cheval de philippe etchebest ? Découvrez cette recette de spaghetti et donnez votre avis en commentaire !

il commence à pleuvoir, il fait gris et la neige arrive. C’est le retour des giboulées de Mars. Alors une recette à base de fromage fondu pour se réchauffer et terminer l’hiver et tout indiqué. Avec des gressins pour tremper dedans. Que du bonheur ! Des arômes boisés, une pâte onctueuse et coulante à la cuisson...

Découvrez comment réaliser facilement une chantilly mascarpone sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !

Il existe tout un tas de versions de baklava, aux noix, aux pistaches etc. Pour ce premier test, j’ai choisi de réaliser une recette de baklava aux amandes et chocolat. Un vrai bonheur pour les papilles.

De jolies mini Pavlova aux fruits acidulés ! quésaco ? Et bien c'est un fabuleux dessert meringué à sa base, surmonté d'une crème voluptueuse en bouche et couronné de fruits acidulés, que j'ai décidé de faire sous forme de Pavlova individuelles, pour nous éviter une découpe fastidieuse à table.

Selon la saison de l'année, on peut garnir les Pavlova, soit uniquement de belles fraises parfumées au printemps, éventuellement mêlées à des kiwis, ananas... ou de fruits rouges mélangés en été, ou encore de fruits exotiques et d'agrumes en hiver. Les fruits apporteront une belle note acidulée pour contrebalancer le goût sucré de la meringue et l'onctuosité de la crème. C'est une combinaison magnifique en bouche.

Cette Galette des rois chocolat et framboises est composée d'une frangipane au chocolat et de framboises entière (surgelée puisque ce n'est pas la saison).

Envie de Gâteau chocolat noisette et fruits rouges · Aux délices du palais ? Découvrez cette recette d'entremets et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Avez-vous envie de préparer une recette de tiramisu au thé matcha ? Cuisinez en suivant cette recette de matcha et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un délice pour les papilles...

Un gâteau moelleux mi gâteau au yaourt mi frangipane et des pommes. Un vrai délice

Pas à pas en photos. Une autre façon de faire les éclairs au café, la recette de l'école Ferrandi.