1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Mini Pavlova aux fruits acidulés
Jolie Mini Pavlova aux fruits acidulés
Jolie Mini Pavlova aux fruits acidulés

Mini Pavlova aux fruits acidulés

Facile
1
Préparation : 20 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

De jolies mini Pavlova aux fruits acidulés ! quésaco ? Et bien c'est un fabuleux dessert meringué à sa base, surmonté d'une crème voluptueuse en bouche et couronné de fruits acidulés, que j'ai décidé de faire sous forme de Pavlova individuelles, pour nous éviter une découpe fastidieuse à table.

Selon la saison de l'année, on peut garnir les Pavlova, soit uniquement de belles fraises parfumées au printemps, éventuellement mêlées à des kiwis, ananas... ou de fruits rouges mélangés en été, ou encore de fruits exotiques et d'agrumes en hiver. Les fruits apporteront une belle note acidulée pour contrebalancer le goût sucré de la meringue et l'onctuosité de la crème. C'est une combinaison magnifique en bouche.

Voir la recette
Recette ajoutée le 03/06/23  -  Mise à jour le  04/02/24 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Desserts fruités et festifs
Desserts fruités et festifs

Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie, misez sur des desserts fruités.

D'autres recettes du même Gourmet

Clarisse en Cuisine partage également ces recettes.

Brookies
Flan parisien
1
Petits gâteaux aux noix meringués

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Vacherin et Pavlova
Vacherin et Pavlova

De délicieux desserts à base de meringue.

Soufflé au chocolat
Soufflé au chocolat

Un soufflé au chocolat noir qui tient bien la route !

Quelle meringue pour quel usage ?
Quelle meringue pour quel usage ?

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Faites la part belle au végétal avec des dessert très fruités
Faites la part belle au végétal avec des dessert très fruités

Une explosion de saveurs pleines de fraîcheur pour terminer votre repas en beauté.

Strawberry Fields Forever
Strawberry Fields Forever

L'incontournable dessert aux fraises à offrir aux mamans gourmandes !

Un ballet de pavlovas
Un ballet de pavlovas

Comme un tourbillon de meringue, de crème et de fruits.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0