1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Millefeuille de pomme façon Truffade
Millefeuille de pomme façon Truffade
Millefeuille de pomme façon Truffade

Millefeuille de pomme façon Truffade

Quelques mots sur cette recette

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de crème pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Voir la recette
Recette ajoutée le 16/05/13  -  Mise à jour le  14/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Sabine partage également ces recettes.

Crumble aux fruits de mon jardin
Potiflette ou gratin de potiron comme une tartiflette
1
Pomme revisitée façon "Tarte amandine"

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Quiche lorraine
Quiche lorraine

Une quiche sans fromage si l'on veut respecter l’appellation.

Compote d'oignons rouges
Compote d'oignons rouges

Un condiment qui mettra en valeur les fromages, le foie gras, les viandes.

Proportions et grammages des légumes
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Seul le Cantal fait l'effet Cantal
Seul le Cantal fait l'effet Cantal

Incontournable de la truffade, il agrémente délicieusement d'autres recettes.

Crème fouettée : des recettes à foison
Crème fouettée : des recettes à foison

Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.

Ah si j'étais une tomme...
Ah si j'étais une tomme...

La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.

En direct de Roland Claquos !
En direct de Roland Claquos !

Avec Nelson Beaufort !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0