D'une grande finesse, ce museau de porc en gelée servi en entrée ou en plat de résistance saura ravir les papilles des connaisseurs et amateurs d'abats.
Des produits de qualité donneront une préparation savoureuse et moelleuse, à servir avec une simple vinaigrette ou une sauce ravigote.
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Une musique partagée par Ouest Délices pour accompagner une recette de gâteau de foies.
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Museau, oreilles et joues. Une recette avec la meilleure bière belge, celle de ma commune de naissnce
Petite erreur dans le titre : "Museau de museau" au lieu de "Museau de porc".
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