Pâte d'amande à la façon canarienne

Pâte d'amande canarienne

Name: Pâte d'amande canarienne
Total time: 30 min
Cuisine: amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Samia Bouchenafa

Quelques mots sur cette recette

Le bienmesabe est comme une crème aux amandes onctueuse que l’on sert toute l’année mais surtout pendant les fêtes de Noël, et qui contient des jaunes d’oeufs. Elle est cuite sur le feu et non au four. Cette sorte de confiture d’amandes est parfumée avec de la cannelle, des zestes de citron et un peu d’amande amère.

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Recette ajoutée le 29/12/18 - Mise à jour le 06/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pâte d'amande canarienne

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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de la galette des rois de christophe michalak.

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