Cig Kofte Fusion Asiatique Vegan (boulettes turques)

Cig kofte fusion asiatique vegan

Name: Cig kofte fusion asiatique vegan
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: kofte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Simplement Frais

Facile

Préparation : 30 min

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette recette de Cig kofte fusion asiatique offre une expérience culinaire audacieuse qui marie les influences turques et asiatiques de manière créative. La recette traditionnelle du Cig kofte, qui signifie littéralement “viande crue” en turc, a été adaptée ici en une version végétalienne à base de boulgour et d’amandes. On les déguste dans des feuilles de salade, garnies de menthe fraîche et de piments forts, le tout accompagné d’une savoureuse sauce.

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boulettes cuisine turque kofte vegan

Publié le 27 juin 2023 à 21h08, Modifié le 4 septembre 2023 à 19h04

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cig kofte fusion asiatique vegan

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On écoute Dire Straits - Ride Across The River

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