1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Porc asiatique aux shiitakés
Porc asiatique aux shiitakés
Porc asiatique aux shiitakés

Porc asiatique aux shiitakés

Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

400 g d’escalopes de porc ou de filet sans os
200 g de shitakés frais ou 25 g déshydratés
1 boîte de 250 g de pousses de bambou
1/2 boite de 580 ml ou 560 g d’ananas en morceaux
300 g de poivrons en lanières surgelés ou 1 petit poivron de couleur au choix
1 oignon rouge
1 cuil. à soupe ou à table d’huile de colza ou de canola
Pour la sauce :
4 cuil. à soupe ou à table de sauce soja réduite en sel
5 cuil. à soupe ou à table de jus d’ananas
1 cuil à soupe ou à table de vinaigre de riz
1 cuil. à soupe ou à table de sirop d’agave
1 cuil. à soupe ou à table d’arrow-root ou de fécule de maïs
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Envie de porc asiatique aux shiitakés ? Découvrez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette
ananas arrow-root cuisine asiatique oignons poivrons porc pousses de bambou sauce soja shiitaké sirop d'agave vinaigre de riz
Recette ajoutée le 27/04/15  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Porc asiatique aux shiitakés

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par margot zhang pour accompagner une recette de mini empanadas au pulled pork.

D'autres recettes du même Gourmet

Ma cuisine santé partage également ces recettes.

Brochette de canard aux pêches
Brochette de canard aux pêches
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Essayez cette recette de sauce soja et donnez votre avis en commentaire !

Salade asiatique au sésame
Salade asiatique au sésame
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Un petite salade rafraîchissante et craquante aux saveurs d'Asie

Risoni ou Orzo aux crevettes
Risoni ou Orzo aux crevettes
Ma cuisine santé Ma cuisine santé

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Des recettes du Chef Simon

Poulet sauté au wok
Poulet sauté au wok
Chef Simon Chef Simon
Carottes, pousses de bambou et champignons noirs.
1
Potage aux topinambours et salade de saison
Poulet Teriyaki
Poulet Teriyaki
Chef Simon Chef Simon
Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.
10

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous incollables sur les champignons ? Les produits de la cuisine asiatique La sauce soja Liaison Arrow root Un petit tour au Viêt Nam... ça vous dit ?

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Porc à l'asiatique de Philandcocuisine
Risotto au shiitaké de Pierrot gourmet
Porc au caramel de Myli
Porc vapeur aux oeufs de Un peu gay dans les coings
Raviolis asiatiques sautés au porc de Humour, gloire et ... beauté
Shiitake bowl de Bistro de jenna
Sauté de veau aux shiitakes de Cuisiner en paix
Poitrine de porc braisée caramélisée de Le popoteur
Sauté de porc à l'asiatique de My culinary curriculum
Poélée de topinambours aux shiitakés de Le cri de la courgette...
Soupe au chou pak choï aux shiitakés de Jackie
Échine porc à  l'asiatique de Shukarcooking

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1