Le meilleur chili vegan

Ces pâtes one pot aux oignons et aux champignons vegan sont exquises ! Elles combinent les saveurs de la soupe à l’oignon et des pâtes à la crème. Le secret est dans la sauce, composée de vin et de thym, qui rappelle le goût de la classique soupe à l’oignon française et le filet de crème végétale qu’on ajoute à la toute fin.

Cette recette de crumble aux pommes sans gluten et vegan est simple et savoureuse. Elle marie des pommes de saison à une garniture croustillante sans gluten à base d’avoine, de farine d’amande, de margarine végétalienne et de sirop d’érable. Pour une expérience encore meilleure, essayez-le avec une boule de glace à la vanille. La crémeuse fraîcheur de la glace se marie parfaitement à la chaleur du crumble, créant un mélange de textures et de températures enivrant.

Le Tofu à la Francese est une délicieuse interprétation végétalienne d’un classique italo-américain, mettant en vedette une sauce exquise à base de citron et d’huile d'olive. Traditionnellement associée à des plats de viande, cette sauce rehausse désormais la saveur du tofu, sublimant chaque bouchée de son équilibre parfait d’acidité et de richesse.

Succulente et pleine de saveurs, cette recette vegan séduira tant les amateurs de cuisine traditionnelle que les végétariens.