Une savoureuse recette de cabillaud inspirée de la cuisine portugaise.
Voir la recetteThe Happy Cooking Friends partage également ces recettes.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ateliers Culinaires Saperlipopote pour accompagner la recette Cabillaud en papillotte aux feuilles de citronnier.
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