Boulettes de boeuf à l’ail noir

Une excellente recette à déguster en famille.

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

L'ail se prête à de nombreuses préparations culinaires.

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles