Une recette de desserts individuels aux fruits avec une glace vanille et un insert à la cerise fraiche
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Une musique partagée par Docteur chocolatine pour accompagner une recette de glace à la groseille.
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Cette coupe glacée vanille cassis est simple à faire : une bonne glace à la vanille, un sorbet au cassis de compétition, de la Chantilly, un soupçon de crème de cassis et du cassis frais.
La saison du cassis est courte, de mi juillet à fin septembre environ. On en profite donc quand c’est le bon moment pour croquer ces petits grains acidulés qui explosent en bouche à la dégustation.
des clafoutis format mini avec des tranches de pêches ou de nectarines
un dessert fruité, facile à faire et délicieux
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