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Thé aux amandes : un dessert chinois
Thé aux amandes : un dessert chinois

Thé aux amandes

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
1
Préparation : 1 h Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le thé ou soupe aux amandes est un dessert populaire dans de nombreuses familles chinoises, fleurant bon les souvenirs d’enfance. Ce dessert est doux, crémeux et légèrement sucré, un vrai régal plein de délicatesse. Le thé aux amandes peu se déguster tiède ou froid, mais je le préfère tiède. Il peut se réchauffer dans une petite casserole, en y ajoutant éventuellement un peu d’eau.

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Recette ajoutée le 25/01/22  - Mise à jour le 20/11/23 .

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A écouter en préparant Thé aux amandes

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On file en cuisine et on écoute In the Mood for Love - Shigeru Umebayashi

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