Etant intolérante au gluten, j'ai trouvé la recette qui me permettait de me régaler d'un taboulé frais et acidulé comme j'aime. Bon je pars d'un quinoa déjà cuit, mais difficile de le faire gonfler cru. L'essentiel est de bien l'égoutter !
EN CUISINE AVEC CARO partage également ces recettes.
Un taboulé à savourer en écoutant Genesis - I Can't Dance
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