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Velouté de homard à la patate douce : une entrée de fête
Velouté de homard à la patate douce : une entrée de fête

Velouté de homard à la patate douce

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 12 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La douceur de la patate douce contrebalance la force du velouté de homard et l’équilibre est parfait. Ce velouté à base de poisson est néanmoins très parfumé.

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Publié le 22 février 2023 à 19h43, Modifié le 14 mars 2023 à 13h14

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