Ah les marrons (ou châtaignes) rôtis, quel doux souvenir d’enfance !
Ma mère en réalisait chaque année !
On allait ramasser des châtaignes dans les bois avec mon père…et le soir ma mère nous les cuisinais…
J’adorais cela !
Et maintenant, c’est moi qui emmène en chercher avec mes fifilles et mes belles-fifilles…
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Une musique partagée par Renards Gourmets pour accompagner une recette de filet de sanglier et pulenda.
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