Gratin de crozets au morbier

Ce gratin est terriblement délicieux et pleins de saveurs… Un chouette gratin de quenelles, fromage gorgonzola et saumon fumé, une association qui fonctionne très bien !

Le gratin de pommes de terre aux Knacki et au Kiri® est une recette familiale simple, gourmande et réconfortante. Les pommes de terre fondantes se marient à la douceur crémeuse du fromage Kiri®, tandis que les saucisses Knacki apportent une touche fumée et savoureuse. Facile à préparer, ce gratin maison est parfait pour un repas convivial en famille ou entre amis. Recette de gratin de pommes de terre, Knacki, Kiri®, cuisine française et plat réconfortant se retrouvent dans ce mets généreux qui plaira aux petits comme aux grands.

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple, rapide et savoureuse : des frittatas cuites en portions individuelles, façon muffins, garnies de petits pois et de lardons. Inspirée d’une spécialité italienne, cette préparation rappelle l’omelette ou la tortilla espagnole — on l’appelle parfois “pizza aux œufs”. Idéale pour un brunch, un pique-nique ou un repas léger, à déguster chaude ou froide !