Gratin de crozets aux poireaux et truite fumée
- Préparation : 20'
- Cuisson : 50'
- Facile
- Pour 4 personnes.
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Quelques mots sur la recette
Connaissez-vous les crozets, ces petits carrés spécifiques à la Savoie, qui étaient très appréciés des montagnards de la haute vallée de la Tarentaise ?Voici la recette des petits gratins à base de crozets, poireaux, truite fumée, complets et délicieux !
Accord musical
Un gratin savoyard ultra gourmand à savourer en écoutant Queen - Too Much Love Will Kill You
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2