Name: Tortilla de maïs
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: farine de maïs
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tortilla de maïs

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Quelques mots sur cette recette de base

J’ai testé de faire moi-même des tortillas maison.
Je me suis inspirée d’une recette de chefNini par contre j’ai vraiment galéré pour les faire, ce n’est pas évident !
Les tortillas à la farine de maïs, contrairement aux tortillas de blé, sont plus délicates à réaliser car la pâte est fragile.

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farine de blé farine de maïs tortillas

Recette ajoutée le 23/02/19 - Mise à jour le 24/03/19 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner une recette de daurade frite à la farine de mais.

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