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LOKMA- AWAMA OU LOKMET EL KADI -RAMADAN 2020

Petits beignets au miel

Facile

Quelques mots sur cette recette

Lokma , lokmet ou loqmette el kadi ou encore awama, awamah pour les soirées ramadanesques, des petits beignets ou bouchées du juge, sorte de zlabia turque, croustillantes et aériennes trempées dans du miel léger que j'ai dégusté à Ortakoy, quartier à Istanbul, comme j'ai déjà publié loqmette el kadi , entremet algérien, héritage ottoman

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Publié le 11 mars 2020 à 18h05, Modifié le 11 février 2021 à 17h35

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