Des haricots de mer, tellines ou coquillages qui font partie intégrante du quotidien bônois, un plat culte de printemps et d'été de notre patrimoine gastronomique, à la sauce tomate ou en sauce blanche ail et citron accompagné de frites et de pizza maison, c'est le bonheur simple !
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La fameuse sauce qui accompagne la tête de veau, le pot-au-feu et les grillades, ou encore les poissons froids.
Le persil commun frisé peut aussi être frit en petit bouquets comme le céleri.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le cerfeuil se consomme de préférence cru ou s'ajoute aux plats en fin de cuisson.
Sa saveur légèrement anisée se marie parfaitement avec le poisson, le fromage frais et les oeufs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Salade d'algues et pommes de terre.
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