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Blanquette de poulet allégée au Cookeo
Blanquette de poulet allégée au Cookeo

Blanquette de poulet allégée

Audecuisine Audecuisine
Facile
1
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
700g de blanc de poulet
2 oignons
2 belles carottes
1 cube de bouillon de veau dégraissé
300 ml d'eau
1 cube de bouquet garni thym/laurier ou bien 1 branchette de thym et 1 feuille de laurier
500g de champignons de Paris
2 CS de fécule de maïs
80g de crème fraîche épaisse 4%
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une blanquette oui...mais allégée pour encore plus de plaisir sans culpabilité. Amateurs de plats traditionnels, ne vous privez plus et dégustez ce plat d'hiver sans complexe, à réaliser au Cookeo ou non. Servir bien chaud, accompagné de riz.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 11/11/18  -  Mise à jour le  21/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blanquette de poulet allégée

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A savourer en écoutant bien tranquillement Billy Idol - Rebel Yell

Une recette dans...

La blanquette, on ne s'assoit pas dessus !
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