Borscht ukrainien aux pommes et aux haricots noirs

Borscht ukrainien aux pommes et aux haricots noirs
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Quelques mots sur la recette

Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La cerise sur lemaillot pour accompagner la recette Velouté d’asperges vertes.

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