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Cette soupe de chou-fleur noix de cajou coriandre est une soupe un peu épaissie grâce aux noix de cajou. C’est une soupe douce, épicée et savoureuse.

Avec le retour du soleil, l'envie de salade se fait ressentir même en plein hiver ;-) Pour changer du céleri rémoulade nous vous proposons cette recette de rémoulade aux légumes anciens. Les panais et les topinambours on les déguste généralement cuits en soupe, en purée, en gratin mais ces légumes oubliés sont aussi délicieux crus en salade.

Une soupe japonaise de légumes au tofu. Une envie de Japon m'a fait trouver cette recette de soupe claire merveilleuse !

Un plat complet, accommodable avec tout et soit en version soupe soit en version mijoté...au choix !

Soupe de légumes W Watchers . une délicieuse soupe des légumes de saison pour votre dîner , une recette W.W, facile, testez-la.

Une façon originale de cuisiner le chou-fleur et de le faire aimer aux enfants.

Une soupe alcaline de fanes ! :-) Dans vos légumes racine, la plupart du temps, les fanes (tiges et feuilles) se consomment aussi ! Voici une soupe délicieuse, alcalinisante et anti-gaspillage alimentaire.

Cette soupe est composée de légumes d'été encore présents, associés aux légumes d'hiver

velouté, potage.