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Une soupe s'impose, c'est trop bon et c'est la saison du chou-fleur.

Une délicieuse recette de velouté de châtaignes aux poireaux avec une pointe de curry... que du bon très bon pour moins de 200 calories par portion !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'épices !

Une autre recette de gâteau au chocolat cette fois-ci avec un mélange de farine de châtaignes et de poudre d'amandes pour une version riche en saveurs et sans gluten.

Cette tarte aux abricots et aux pêches se mange froide, de préférence accompagnée d'un verre de limonade. La pâte brisée sucrée est sans gluten. La farine et châtaigne et la farine de sarrasin amènent un petit goût supplémentaire intéressant avec des notes de noisette.

Moelleux au chocolat à la farine de châtaigne

Nos recettes de pains artisanaux : pain d’Altamura, le pain semi-complet, complet, aux graines, de tradition et même le pain Corse à la farine de châtaigne

Une version végétalienne d'un grand classique de la cuisine française

Il faut le tester