Recherche

Léger et délicieux, ce cake salé aux oignons et tofu à la japonaise (vegan) est le choix parfait pour égayer vos apéros. Préparé en un tour de main, ce cake marie habilement le tofu à un mélange d’épices qui réveille les papilles à chaque bouchée.

La recette est simple elle est tirée du livre Simple otttolenghi. Au final, un cake délicieux, léger avec très peu de farine.

Ce millefeuille de pommes est un magnifique dessert léger que tout le monde va adorer. Ajoutez à cela qu'il est particulièrement économique : des pommes, des pommes et encore des pommes (surtout si vous en avez dans votre jardin)… un peu de sucre et de Maïzena et voilà tout ! Ustensiles nécessaires : Vide-pommes / Économe / Mandoline / Moule à cake / Passoire / Papier cuisson / Papier d'aluminium.

Profitons de la saison de la salicorne pour réaliser un cake à déguster froid, idéal pour les beaux jours. Ce cake aux "haricots de mer" est servi accompagné d'un coulis de tomates, d'une mayonnaise citronnée pour les plus gourmands, ou simplement sur un lit de salade verte. Voilà un dîner assez léger et d'une extrême simplicité dans sa réalisation !

Le cake aux courgettes et au Cheddar est une délicieuse option pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de créativité à leur répertoire culinaire. Ce plat savoureux combine la douceur subtile des courgettes avec le goût riche et crémeux du cheddar, créant ainsi une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Parfait pour un déjeuner léger, un pique-nique ou un apéritif gourmand, ce cake salé est non seulement facile à préparer, mais il est également une excellente manière d'intégrer plus de légumes dans votre alimentation.

On fait plaisir aux petits comme aux grands avec ce cake moelleux et gourmand au yaourt, noisettes et chocolat, agrémenté d'une pointe d'épices : cannelle, noix de muscade, gingembre et clou du girofle. Cela lui confère un léger parfum de pain d’épices, mais en plus discret, qui devrait plaire aux amateurs.

J’ai réalisé ce chiffon cake l’année dernière avec une déco pour Pâques. Le chiffon cake est un gâteau américain incroyablement léger, mousseux et aérien.

Encore un cake à la banane….pour la tribu ! Des bananes, des noix, sans matière grasse ou presque ! Et pourtant un cake léger, moelleux avec un petit côté croquant Juste délicieux…

Un délicieux gâteau moelleux à souhait et léger aux confettis plus connu sous le nom de funfetti cake nature ou parfumé au citron ou à la vanille, une recette facile qui plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Une fois cuits les confettis vont fondre et se transformer en points de couleur vive. Un super gâteau d'anniversaire !