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2271 recettes contenant 'filet'

Recettes des Gourmets

Canard mariné
Filet de sandre à la crème de vin blanc
Filets de daurade royale au chorizo et fenouil confit
Filet de boeuf wellington
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons
Filet mignon au beurre d'escargot et chorizo
Lieu noir et spaghettis de légumes

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'filet'

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...
Le filet mignon, de porc ou de veau c'est selon...

Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

De retour de chez mon volailler
Oh sole mio !
Oh sole mio !

De la finesse dans vos assiettes.

Mes amitiés au Capitaine !
Mes amitiés au Capitaine !

Le haddock, ou aiglefin, a une chair délicate, tendre et forte en goût.

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