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Une recette qui change...

un parfum méditerranéen et une cuisson douce pour cuisiner autrement l'épaule d'agneau

Un tajine qui change.

Gigot, épaule. Une cuisine ancienne et originale cette épaule d'agneau cuite dans du foin. Découvrez une viande très parfumée grâce à sa cuisson lente au beurre, dans le foin. Une viande, une cuisine idéale pour les fêtes de Pâques.

En cuisine avec cette belle idée de recette d'agneau !

Très très bon marché

Une blanquette à l'ancienne, faite dans les régles à l'ancienne !

Une recette alsacienne de tourte vigneronne maison au four qui va ravir vos invités. Une tourte en entrée ou plat

On va vers la fin des haricots frais, plat de loubia fassassa ou haricots à égrainer aux boulettes de viande d'agneau coupée dans l'épaule.