Une recette Alsacienne de tourte vigneronne maison au four qui va ravir vos invités. Une tourte en entrée ou plat
Voir la recetteUne préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Diana pour accompagner la recette Torta pasqualina.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0