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recette traditionnelle du risotto italien avec des petites seiches (supions) et de l'encre de seiche.

Voici la recette du risotto vert que mon mari prépare. La difficulté, c'est la cuisson du riz qui doit rester bien crémeux. A vous de jouer !

Voici un délicieux risotto

Risotto risi e bisi de Vénitie, riz et petits pois frais auquel j'ai ajouté des aiguillettes de poulet pour un plat plus complet.

Un délicieux petit plat de pâtes facile et rapide à réaliser.

Je vous propose aujourd'hui la recette du riz sauce tomate et parmesan. Cette recette familiale est délicieuse et facile à préparer. On parle aussi de risotto sauce tomate parmesan pour cette recette. On associe du riz avec une bonne sauce tomate et du fromage parmesan tout simplement. On peut déguster le riz sauce tomate et parmesan telle quel ou l'associer à une viande ou une volaille

Tout simplement un régal

Une goût d'enfance dans ces coquillettes fondantes aux petits pois...

Risotto aux cèpes. Une recette bien champêtre aux couleurs de l'automne. Riz arborio, bouillon de légumes et cèpes.