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Envie de sauté de sanglier aux clémentines ? Découvrez cette recette d'épices et donnez votre avis en commentaire !

Ce riz rouge au goût subtil et délicat est parfait pour accompagner une viande ou un poisson.

Un plat exotique pour voyager dans l'assiette

Bonsoir, voici un petit sauté de dinde pour se réchauffer de ces températures hivernales. L'avantage de la dinde, c'est que ce n'est pas trop onéreux et qu'elle se cuisine à toutes les sauces ! Vous pouvez accompagner ce plat de frites, pommes dauphines, de riz, de pâtes ou encore d'haricots verts.

Des gambas marinées puis sautées avant d'être mises dans une sauce très parfumée.

Au moment du choix du menu des fêtes de fin d'année, le choix doit se faire entre volailles, poisson ou une autre viande comme par exemple de l'agneau ou encore du bœuf. Ces jolies plats sont souvent accompagnés de pommes de terre sautées, de pommes noisettes ou de pommes duchesses... Mais une autre alternative est de préparer des poêlées de légumes, en y ajoutant une touche de Noël, comme par exemple les marrons (châtaignes). Une des poêlées que j'aime préparer est à base de choux de Bruxelles, de lardons maison et de quelques marrons.

En cuisine avec cette belle idée de recette de spaghetti !

Une petite entrée savoureuse aux accents exotiques

Une façon d'utiliser les reste de volailles